中新網(wang)北京11月(yue)22日電 (陳(chen)杭)《北京(jing)市反食(shi)品浪費(fei)規定》(下(xia)稱規定(ding))明确，餐(can)飲服務(wu)經營者(zhe)應當安(an)排服務(wu)人員作(zuo)為勸導(dao)員，對明(ming)顯過量(liang)點餐、取(qu)餐的行(hang)為進行(hang)提醒、勸(quan)導。鼓勵(li)對實施(shi)“光盤行(hang)動”的消(xiao)費者給(gei)予獎勵(li)或者優(you)惠。

　　27日，北(bei)京市十(shi)五屆人(ren)大常委(wei)會第三(san)十一次(ci)會議通(tong)過規定(ding)。

　　堅持“開(kai)門立法(fa)”

　　北京市(shi)人大常(chang)委會法(fa)制辦公(gong)室副主(zhu)任王愛(ai)聲表示(shi)，在起草(cao)、審議階(jie)段，北京(jing)市人大(da)常委會(hui)堅持“開(kai)門立法(fa)”，通過專(zhuan)題👽調研(yan)、實地考(kao)察、座談(tan)會、論證(zheng)會等方(fang)👩🏼‍❤️‍👨🏾式，廣泛(fan)聽取了(le)政府有(you)關部門(men)、社會組(zu)織、餐飲(yin)經營單(dan)位、人大(da)代表、*學(xue)者和基(ji)層幹🛌🏻部(bu)群衆的(de)意見建(jian)議。

　　同時(shi)，采取線(xian)上線下(xia)相結合(he)的方式(shi)開展問(wen)卷調查(cha)🧛🏾‍♀️，近150萬人(ren)😈積😺極參(can)與，擴大(da)了立法(fa)的知曉(xiao)度，凝聚(ju)了社會(hui)共♌️識。

　　不(bu)得誘導(dao)、誤導或(huo)者迫使(shi)消費者(zhe)超量點(dian)餐

　　規定(ding)明确，厲(li)行節約(yue)、反對浪(lang)費是全(quan)社會的(de)共同責(ze)任。餐飲(yin)服務經(jing)營者應(ying)當明示(shi)服務項(xiang)目及其(qi)收費标(biao)準，不得(de)設置*低(di)消費額(e)，不得誘(you)導、誤導(dao)或者迫(po)使消費(fei)者超量(liang)點餐。

　　同(tong)時，應安(an)排服務(wu)人員作(zuo)為勸導(dao)員提示(shi)消費者(zhe)适量點(dian)餐、取餐(can)、打包剩(sheng)餘餐品(pin)，對明顯(xian)過量點(dian)餐、取餐(can)的行為(wei)進行提(ti)醒、勸導(dao)。配備公(gong)勺公筷(kuai)，為消費(fei)者提供(gong)打包服(fu)務，提供(gong)安全、衛(wei)生、環保(bao)、便攜的(de)打包餐(can)盒或者(zhe)餐袋。

　　可(ke)對明顯(xian)浪費者(zhe)收費

　　規(gui)定要求(qiu)，餐飲服(fu)務經營(ying)在就餐(can)場所醒(xing)目位置(zhi)設置“光(guang)盤行動(dong)”标識，宣(xuan)傳營養(yang)膳食知(zhi)識。

　　同時(shi)，鼓勵對(dui)實施“光(guang)盤行動(dong)”的消費(fei)者給予(yu)獎勵或(huo)者優惠(hui)😌。還可以(yi)對造成(cheng)明顯浪(lang)費的消(xiao)費者收(shou)取處理(li)廚餘垃(la)圾的👽相(xiang)應費用(yong)👻，收費标(biao)準應當(dang)明示。

　　未(wei)設置“光(guang)盤行動(dong)”标識将(jiang)被責令(ling)改正

　　規(gui)定明确(que)，餐飲服(fu)務經營(ying)者未設(she)置“光盤(pan)行動”标(biao)識，未提(ti)示适量(liang)點餐、取(qu)餐的，由(you)市場監(jian)督管理(li)部門責(ze)令改正(zheng)，給予警(jing)告。

　　餐飲(yin)服務經(jing)營者誘(you)導、誤導(dao)或者迫(po)使消費(fei)者超量(liang)點餐造(zao)成浪費(fei)，情節嚴(yan)重的，由(you)市場監(jian)督管理(li)部門責(ze)令改正(zheng)，給予警(jing)告；拒不(bu)改正的(de)，處一千(qian)元以上(shang)一萬元(yuan)以下罰(fa)款。

　　個人(ren)應主動(dong)打包剩(sheng)餘餐品(pin)

　　規定還(hai)提倡家(jia)庭改進(jin)用餐方(fang)式，養成(cheng)文明、健(jian)康、科㊙️學(xue)👩‍🍼的用餐(can)😗習慣，按(an)照日常(chang)生活實(shi)際需要(yao)，采購、儲(chu)存和制(zhi)🧑🏾‍🎄作食品(pin)，減少廚(chu)餘垃圾(ji)。家長應(ying)當以身(shen)作則，教(jiao)育未成(cheng)😍年家庭(ting)成員節(jie)🤶🏾約資源(yuan)、珍惜糧(liang)食。

　　此外(wai)，個人應(ying)當遵守(shou)反食品(pin)浪費相(xiang)關行為(wei)規範，外(wai)出就餐(can)✡️時應當(dang)适量點(dian)餐、取餐(can)，主動打(da)包剩餘(yu)餐品，踐(jian)行“光盤(pan)行動”。(完(wan))

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